منتديات بني سالم ومسروح

منتديات بني سالم ومسروح (http://www.j44j.net/vb/index.php)
-   المطبخ (http://www.j44j.net/vb/forumdisplay.php?f=353)
-   -   سمك بالليمون (مشاركتي في صحي وشهي ) (http://www.j44j.net/vb/showthread.php?t=9182)

الاماكن Aug-Mon-2011 08:59 PM

سمك بالليمون (مشاركتي في صحي وشهي )
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عملت سمك بالليمون وجبة غداء بس تستاهل بؤكم

طبعا اللى يحب قشر الليمون راح تعجبها الوصفة @@

واللى ما تحبها تكتفي بعصير ربع ليمون اصفر فقط

المهادير ^_^

1 شريحة ليمونة
نصف بصلة
نصف طماطم
فص ثوم
رشة فلفل اسود
نصف شريحة ليمون لتزين
سمك سلمون وتقدري تستخدمي فيليه
http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694069.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694080.jpg


الطريقة

ضعي البصل شوحيه شوى على الطاوه ثم ضعي الطماطم والثوم


بعدين ضعي الليمون وتكون مقطعة مكعبات بقشرها واللى ما تحب تضع عصير ربع ليمونة بس نكهة الليمون بالقشر هي اللى تعطي نكهة هالطبق المهم نكمل
http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694088.jpg

بعدين نضع شريحة السمك ونصيحة لكم ما تخلونه يطول كثير حتى لا يذوب السمك
http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694096.jpg

غطى الطاوه بدايت ما تحطي السمك يمكن ثلاث دقائق بعدين افتحيها واقلبي الوجه الثاني لسمك

http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694106.jpg


وحاولى ما يطول عشان لا يذوب احيان اقل من 10 دقايق كافية لطهي السمك


وقدميه وزينيه بشرحة ليمون ورشة فلفل اسود

وبالعافية على قلوبكم


وهذى الصور عند التقديم

http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694117.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/444957_1310694132.jpg
[IMG][/IMG]

منقول

ابو سالم Aug-Mon-2011 10:33 PM

يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 06:10 AM.

IPTEGY.COM® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Powered By iptegy.com.

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]