![]() |
![]() |
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
|
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
![]() والله يابونواف تامرني امر اجيب مواضيع مو موضوع 1) طريقه لصيد الضبان بالمكناس السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إليكم طريقة صيد الضب بالمكناس فالضب في وقت الحر الشديد يبقى في أعلى جحره وقريب من فتحة الجحر كما هو واضح بالصور / ![]() ![]() ![]() فبعد معاينة الضب والجحر نأتي بالمكناس وهو حديدة طويلة لها رأسين كما في الصورة ![]() ونقوم بدفع طرف المكناس باتجاه الضب لكي يمسك الضب ![]() ثم بعد ذلك نقوم بالضغط على الضب بقوة لكي لا يهرب ونقوم بالحفر فووق الجحر حتى نقوم باستخراج الضب ![]() وإذا وصلنا للضب نقوم بإخراجه من الجحر ![]() ثم بعد ذلك ذبحه وتقطيعه وطبخه وأكله ![]() ... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() هذا الصيد والتنضيف والتقطيع والتجهيز وهذي بعض المقادير ![]() التكشين وإضافة المقادير ولحيمات الضبان ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() حمس وتمييع السلايق لتكون جاهزةً لصبها فوق الرز ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() وبعد ما تستوي لحيمات الضب نحطها في قدر على جنب ونكب الرز على مريقة الضبيبات ونصب فوقها السلايق الذائبة . ![]() نجفى الرزيزة ونكب فوقها لحيمات الضبان ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ياربي في حجاك وفي رجاك ……. هذي الكبسة القاتلة عن قرب (( علااااااااااج )) ![]() ![]() ![]() وهذا ما أسفر عنه الحادث ![]() منقووول لحفظ الحقوق ..! اما بالنسبه لأمـآكن الضبان فلم اجد عنها بحث جيد وهذه الاماكن اللي اعرفها و بعضها قد جيتها : رماح - الفويلق - ساق - الرفيعه - الدث - الاسامر ساحوق - جبل كير - الرمحيه - سناف اللحم - حجرة النقره الصمان - الحفنه - شمال الحفر - الربذه (غرب المدينه) وتقبلوا أعذب وأرق وأحلى وأغلى تحية ….. وسلامتكم ![]() ![]()
آخر تعديل كعام العايل يوم
Jun-Fri-2011 في 07:36 PM.
|
![]() |
#7 |
مؤسس المنتدى( 0504464282)
![]() |
![]()
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبق الحروف ![]() من جدكم انتم لاعت كبدى من المنظر ..بالله وش حادكم.. يالله لك الحمد والشكر على نعمك التى لاتعد ولاتحصى .. عبق الحروف انتي لا تاكلين بس اطبخي الضب وجهزي كبسة الضبان وفيه من يقوم بالاكل كم مرة فوحي الماء الصاخن والضب جوى القدر لين الماء يتلون كل مرة كبي الماء واذا طبختي وجهز اخونا كعام العايل ماهو مقصر بيثني الركبه ويأكل على فكرة اعرف ناس كثير مدمنين على اكل الضب وصيدة مثلما ان هناك ناس تأكل القباقب والشرم وبعض الاكلات البحريه التي لا تقبلها النفس التي لم تتعود على اكله |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 |
كاتبه متميزه
![]() |
![]()
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهد بن ناحل ![]() عبق الحروف انتي لا تاكلين بس اطبخي الضب وجهزي كبسة الضبان وفيه من يقوم بالاكل كم مرة فوحي الماء الصاخن والضب جوى القدر لين الماء يتلون كل مرة كبي الماء واذا طبختي وجهز اخونا كعام العايل ماهو مقصر بيثني الركبه ويأكل على فكرة اعرف ناس كثير مدمنين على اكل الضب وصيدة مثلما ان هناك ناس تأكل القباقب والشرم وبعض الاكلات البحريه التي لا تقبلها النفس التي لم تتعود على اكله وع ........وع ..وع .. الحين منى طايقه اشوفه تقلى اطبخيه ..!! انت مررررررررررره طيب ![]() عاد اعذرنى ياكعام خربت موضوعك انا وفهد بس شعورى نحية هالكائن مااقدر اداريه .. |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تربية الضبان | حر حرب | مجلس عجائب وغرائب | 5 | Apr-Fri-2011 03:56 AM |
وزارة الأوقاف تعلـن 76 وظيفة إمام مسجد بـمنطقة حائل | فهد محمد بن ناحل | التوظيف | 0 | Mar-Sat-2011 10:42 AM |
موسوعة اجمل مساجد الله تصميما | مبارك | مجلس عجائب وغرائب | 5 | Dec-Fri-2010 08:35 AM |
تبارك لشيخ عليان | مبارك | التراث والسياحه والاحوال الجويه | 0 | Dec-Mon-2010 10:33 PM |
![]() |
![]() |
![]() |