عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم Jan-Sun-2016
مشرف
عشقك خفوقي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3112
 تاريخ التسجيل : Jan 2016
 فترة الأقامة : 3469 يوم
 أخر زيارة : Jul-Fri-2018 (05:19 AM)
 المشاركات : 133 [ + ]
 التقييم : 1000
 معدل التقييم : عشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud ofعشقك خفوقي has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]
اعلان كيك الشوكولاتة الهش





المكوّنات


  • دقيق - 250 غرام

  • زبدة - 25 غرام

  • بيض - 4

  • زيت - كوب

  • سكر - كوب

  • خميرة - ملعقة كبيرة

  • شوكولاتة - 300 غرام

  • صلصة شوكولاتة - بحسب الرغبة

  • حبيبات شوكولاتة - بحسب الرغبة

نصائح

أضيفي النشاء للحصول على مزيج كيك كثيف.
طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر.
2- أخفقي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الزيت والزبدة بالتدريج مع الإستمرار بالخفق حتى تحصلي على مزيج كريمي.
4- ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي وزيديها الى المزيج.
5- أخلطي المكونات حتى تتداخل.
6- في وعاء صغير الحجم، أخلطي الدقيق والخميرة.
7- أضيفي خليط الدقيق الى مزيج الكيك واخفقي من جديد حتى تحصلي على مزيج هش.
8- أسكبي المزيج في صينية وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة.
9- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
10- زيّني بصلصة الشوكولاتة وحبيبات الشوكولاتة وقدمي الكيك بارداً على سفرتك.




 توقيع : عشقك خفوقي


رد مع اقتباس